原位冷凍干燥機是一種高效的干燥設備,能夠?qū)崿F(xiàn)物料從預凍到干燥的全過程在同一設備內(nèi)完成,無需物料轉(zhuǎn)移,從而減少了凍干制品的污染風險。該設備廣泛應用于食品、生物研究、化工、制藥、醫(yī)學等領域。
原位冷凍干燥機的工作原理
原位冷凍干燥機的工作原理主要包括預凍階段、升華干燥階段和解吸干燥階段。在預凍階段,物料被迅速降溫至共晶點以下,使物料中的水分形成冰晶。然后進入升華干燥階段,通過降低系統(tǒng)內(nèi)的壓力,使冰晶直接升華成水蒸氣并排出系統(tǒng),從而實現(xiàn)物料的干燥。最后,在解吸干燥階段,通過進一步提高溫度和降低壓力,使物料中殘留的水分充分蒸發(fā),以達到理想的干燥效果。
原位冷凍干燥機的技術特點
1.全自動程序:設備配備有全自動程序,用戶可設置完整的凍干曲線,方便工藝優(yōu)化及凍干驗證。
2.板層可控溫:設備的板層具有可控溫功能,能夠?qū)崿F(xiàn)精確的溫度控制,確保凍干制品的均一度。
3.觀察窗設計:部分原位冷凍干燥機采用ACRYLIC材料作為干燥室門,無色、透明,便于用戶觀察凍干的全過程。
4.安全性能高:設備具有充氣(放水)閥門采用安全隔膜閥門,可接惰性氣源,干燥后充惰性氣體,延長物料保質(zhì)期。
5.帶有預凍功能:原位冷凍干燥機帶有預凍功能,能夠自動完成物料的預凍過程,操作簡便。